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食品添加剂着色剂(天然和氧化铁)


天然着色剂

单色名称产品编号
CNS
GB来源使用范围

红曲红08.1201886.181以大豆、大米为原料,以酶化方法加工精制而成深紫红色粉末或浸膏的食用色素。冷饮、方便米面制品、果酱、焙烤食品、凉果类、调味品、装饰性果蔬、饮料、配制酒、油炸坚果与籽类、果冻、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、腌渍的蔬菜、即食谷物、膨化食品、调制乳粉和调制奶油粉、粉圆

栀子黄08.1127912以天然植物栀子果实为原料,采用物理/化学方法精制而成。冷饮、蜜饯、坚果与籽类罐头、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、生干面制品、果蔬汁(浆)类饮料、果味饮料、配制酒、果冻、膨化食品、糕点、生湿面制品、焙烤食品馅料及表面用挂浆、人造奶油、腌渍的蔬菜、油炸坚果与籽类、方便米面制品、粮食制品馅料、饼干、禽肉熟制品、调味品(盐除外)、固体饮料

氧化铁类着色剂

单色名称产品编号
CNS
GB来源使用范围

氧化铁红08.0151886.252以亚铁盐为原料,经二步氧化法并经沉析制得糖果和巧克力制品包衣

氧化铁黑08.0141886.251

以亚铁盐为原料,经空气氧化法制得

糖果和巧克力制品包衣


 
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